KARTINI – Suasana liburan yang bertepatan dengan musim hujan tahun ini mengundang hati untuk terus berkreasi membuat makanan sebagai teman ngemil keluarga.

Nah Sahabat Kartini, yuk kita coba satu resep menarik. Pizza, cheese (keju), dan mie, pasti semua orang suka. Bagaimana kalau bahan ini kita kombinasikan dalam satu piring penuh dengan hidangan menarik pastinya. Siapkan bahan terlebih dulu yah, murah meriah, enak dan seru dinikmati dengan keluarga.

Bahan (untuk 4 orang)  :

250 ml air

150 gr mie telor

50 gr keju parut

3 sdm saos tomat

3 sdm mayonise

4 butir telur

2 batang daun bawang iris halus


3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 butir sosis ayam iris tipis

1 sdm tepung terigu

2 sdm margarine

1,5 sdt garam

1 sdt lada putih

Penyedap rasa jika suka   

Cara Membuat :

Didihkan 200 ml air kedalam panci masukan mie telor + 3 menit kemudian angkat dan  tiriskan, sediakan mangkuk ukuran besar masukan telor kocok jangan meninggalkan buih + 3 menit, kemudian masukan garam, lada, penyedap rasa, bawang merah, bawang putih,daun bawang, tepung terigu, 50 ml air, aduk adonan hingga tercampur merata kemudian masukkan  mie aduk kembali perlahan hingga semua adonan tercampur.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan margarine setelah rata panasnya kecilkan api, tuang adonan kedalam wajan, ratakan dengan ketebalan 1 cm, susun sosis diatas adonan kemudian tutup wajan dengan tetap api kecil kurang lebih 15 menit, setelah itu angkat, tata dalam piring ceper taburi dengan parutan keju, cheece pizza mie siap dihidangkan, akan sangat cocok disertakan mayones dan saus tomat atau saos cabe. (Vera)**

Facebook Comments

Check Also

Putri Dongeng di Pondok Pinus

KARTINI– Negeri dongeng dan kastil serta putri yang cantik. Seperti tidak mungkin. T…